平成１６年６月１日

落ちついた雰囲気のＨＡＹＡ邸　　　　　　囲炉裏の部屋 吟味された蕎麦粉　　　　　　　　蕎麦とお話をしながら伸す　　 ＩＮＯ蕎麦名人 茹で上がった蕎麦を食べるＭＡＳＡ・ＮＥＭＯ　　　　　　餃子を作るＨＡＹＡ 蕎麦談義をしながら食べるは飲むはの　お客様　(~o~) 　　　　　　　　　　 ＩＮＯ名人の蕎麦口上を聞く　お客様　　　　　ＩＮＯのご主人　　　　　　　　　　　　　↑ Ｊｏｅさんがカメラを構えて一言（ＳＥＩさん眩しいよ）頭を抱えるＳＥＩ ＩＮＯ蕎麦や開店の話を聞き大勢のお客様が初日から訪れた 蕎麦を伸す姿や　茹でる時間などを実況して準備が進む 蕎麦粉の産地や風味　１００％蕎麦粉の意義　打ち方などを聞き皆さん感心してた いよいよ試食　三種類の蕎麦を手際よくゆであげる どの蕎麦も一工夫の真心が込められて美味しく頂ける・・・旨いねと笑顔のお客様 次のお店の開店は何時ですかと早くも注文 何時でも食べれるお店の開店もご検討下さい・・・・・無理かな　m(_ _)m ＩＮＯ名人　　お客様　　またヨロシクお願いいたします ・・・・・ＳＥＩ・・・・・ 戻　る