平成21年10月 24〜25日
天候(晴れ〜時々曇り)
参加者(12名)
![]() 小野川湖に映る秋色! 土曜〜日曜日と二日間に渡り 磐梯山の麓でオフ会&キノコ狩りを楽しみました 多くの楽しい仲間が集まり 自然食豊かなオフ会に終始した二日間は キノコを始めザリガニ茹でや石窯で焼くピザ・パン&イワナの骨酒 網焼きの数々を酒の肴に日本列島で集められた・・? 濁り酒の味比べなど 持ち寄った逸品に舌鼓を打つ参加者の顔は笑顔満開です 夜遅くまで続いたオフ会に飛び入りのLOVE(愛犬)も忙しく 静かな森に歓喜が響く一日と成りました 翌日は山小屋で寛ぐメンバーとキノコ狩りに別れた 小屋組は後片付けを担当する 後に泡と戯れ焚き火やテレビ観戦で優雅な時を過ごす キノコ狩りの組は磐梯山の麓(秘密の場所)でキノコ狩りだ! 山にはいるとムキタケやシメジが出始めで 木に並ぶキノコを被写体に記念の写真を撮ったり 地面に行儀良く並ぶシメジの列を追いかけて採るなど キノコオフ会ならではの楽しい山遊びです 当然の様にLOVEも参加して山を勢い良く駆けめぐる姿がありました ![]() 庄助キャンプ場のオーナー(Tukasa君) ザリガニが少ない! ザリガニの捕獲作戦は小野川湖へ 庄助キャンプ場のオーナーTukasa君がボートで網を仕掛けた場所へ案内してくれる しかし 網の中を見ると8匹と惨敗です 昨日捕まえたザリガニと会わせて20匹と残念な結果に終わったが何とか楽しんで食べましょう。 ![]() キャンプ場の桟橋 寛ぐLOVE 桟橋から見た山は紅葉後半へ突入してる様子でした ![]() イワナの塩焼き 参加者を待つ山小屋 小屋に戻り参加者が来るまで準備に取りかかる イワナの塩焼きや網焼きの数々にキノコ汁・キノコご飯と手際よく作り始めた ![]() 一匹さんが手にしてる生き物は! 近くで採れたナメコ&ハタケシメジ 近くの山に入りナメコやハタケシメジを採ってきた 少し時間が出来た一匹さんはザリガニと格闘を楽しんでます ![]() ザリガニが美味しいそうです Mさん(石窯当番) 午後に到着したMさんは石窯担当は俺だと火力を調整する 高温に成った石窯にクッキングペーパーを入れて焦げ具合を見て少し温度を下げましょうと 本職顔負けの専門知識で参加者を納得させる・・・? ですが・・・(笑) 石窯ではGonちゃん特性のパンや業務用の生地を使ったピザが美味しいく 石窯に火を入れてから三年目でようやく使いこなせるように成りました ![]() 焚き火当番はZenちゃん Mさん親子 焚き火当番は何時もZenちゃんだ 用意した残材を殆ど燃やしてしまうのが流儀らしい 炎の灯りが参加者の気持ちを和らげた! 初参加のmさん親子は美味しいねとご機嫌です・・・(*^_^*) ![]() LOVEと一緒 東小屋 少し気負いが見えるLOVEはチェーンに繋がれご機嫌斜めです 機嫌をなおしてねとU君とちびちゃんが遊んでくれた! ![]() ザリガニの塩ゆで! 鶏肉の漬け込み焼き! ザリガニの塩ゆでは本当に美味しいです 鶏肉を漬け込んだ網焼きは皆さん美味しいと食べてる姿を見ただけでSEIの口には入らなかった・・・苦笑 ![]() ザリガニの網焼き! キノコ狩りに出かけたLOVE 行儀良く並ぶザリガニの網焼きはコクのある逸品に仕上がりました ![]() シメジを見つけたGonちゃんと一匹さん 次の日はキノコ狩りに磐梯山の麓に広がる雑木林へ行く 出始めのシメジが道を引き並んでる 見つけた一匹さんが ”凄い” 此見て〜〜(^O^) 行ってみると縦長に並んだ出始めのシメジが枯れ葉の下から頭を出してました ![]() ムキタケ 次に登場はムキタケ君です 肉厚の白い肌のキノコは採りごたえ十分で面白いキノコだ! ![]() 採るのに夢中です 4〜50cmの頭蓋骨(牙が鋭い) キノコを夢中になって採ってると不気味な頭蓋骨が転がってた 牙が鋭い頭骨は果たして何者なのかクマさんなんでしょうか・・? それとも・・・? ![]() 団子のムキタケ(良い感じに並んでました) 団子の形をしたムキタケが現れた 一本の木に並んで出来てるキノコはお見事であります ![]() 近くの溜め池 ムキタケ〜シメジ〜ハタケシメジ 今年は雨が少ないためか池の水も干上がってます キノコ狩りで採れた物を山小屋まで持ち帰り振り分けました まだ出始めで量は少ないですが品質の優れたキノコをお土産に狩りを終了する 一泊二日のオフ会&キノコ狩りは無事に終了 参加された12名の皆さんお疲れ様でした お陰様で盛り上がることが出来ました 又の機会にお会いいたしましょうね ・・・SEI・・・ 戻る |