キノコ狩りオフ会令和7年10月25~26日

天候(曇り~雨)                                   会津の山小屋



色付き始めた山小屋の秋

山小屋恒例のキノコオフ会を楽しみました
天候は曇りだが気持ちは晴天です

(笑)




 

白布山                            山小屋の風景

白布山の色付きは去年より遅いようだ
それでも小屋周りのモミジが赤く際立っています




 

山小屋のキノコ                                キノコ団子

到着早々 キノコ狩りを楽しみました
エノキタケが団子になって出ています隣にもと声が弾む!

(笑)




 

エノキタケ                           スギタケ


エノキタケを次々と見つけます
スギタケや写真にはないがアミタケもいっぱい出ていました




 

焚  火                             東小屋

気温が低いので焚火で暖を取ります
東小屋では料理がどんどん作られていました




 

午後の集い                         網焼きの素材

午後に6人目の参加者が到着です
丁度いい具合に料理も出来上がってきたところだ

(笑)




 

モミジが奇麗                        キノコ狩り

小屋のモミジがオフ会に花を添えてくれます
名人が採ってきたキノコを前に笑顔がこぼれるのでした




 

テーブルに収穫物                     何度目のカンパイ(笑)

収穫物をテーブルに並べて東小屋へ入ります
此処でもカンパイが強行されるのでした




 

メンバー全員集合                     ピザ窯

午後に一寸遅れて7人目のメンバーが到着です
これで全員集合とまたまた乾杯でした

(笑)




 

小屋周辺の紅葉                       米ナス(包み焼)

小屋の周りは赤が目立ちます

焚火の中からは・・・
今回初めて挑戦しました米ナスの包み焼が完成だ

チーズをたっぷり挟んだナスを開けると
熱々の湯気の中から出てきたのは柔らかな蕩ける様な味のホンマモンでした

美味かったな ^^




 

朝  食                            露天風呂

夜中から降り続いた雨は時折強く屋根をたたきます
一晩中 止むことは無かった

寝床からはムクムクと一人また一人と起きてきます

全員起きてきたところで朝食を頂きました
テーブルには味が自慢の喜多方ラーメンとキノコご飯がスタンバイです

雨音を聞きながら・・・
昨日の出来事などを談笑しながらご飯を頂きました

皆さん キノコオフ会 最高でした
次回も楽しみましょうね~







動画をご覧くださいね!


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